Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kuře v nádivce

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 0min
Nutriční hodnoty
866 kalorií 0.0g cukrů 85.0g tuků 24.0g bílkovin

Příprava

Kuře rozčtvrtíme, vyjmeme kosti a naporcujeme na menší kousky. Maso lehce osolíme, opepříme, posypeme kmínem a na oleji chvíli opékáme. Ke konci přidáme ke kuřeti anglickou slaninu, nakrájenou na nudličky, lehce osmahneme a vypneme.
Rohlíky nakrájíme na kostičky, v hrnku smícháme mléko se dvěma vejci a jedním žloutkem, nalijeme na rohlíky a necháme vsáknout.(Mléko dáváme podle toho, jak tvrdé rohlíky použijeme a jak nasakují). Přidáme 30 g rozpuštěného másla, muškátový květ a posekané bylinky, vše promícháme a přidáme sníh, ušlehaný ze zbylého bílku. Nádivku ještě opepříme, dosolíme a nakonec vmícháme připravené maso.
Přendáme do vymazané zapékací mísy a dáme do trouby, vyhřáté na 180°C. Pečme asi 35-40 minut, až povrch pěkně zčervená.
Podáváme s vařeným bramborem a okurkovým salátem nebo ovocným kompotem.

Bulb Tip k receptu

Na jaře můžeme do nádivky přimíchat čertstvé mladé kopřivy nebo jiné jarní bylinky, výborný je i kerblík.


Přidat na Pinterest
Angel 666

24. 01. 2010, Recept navštíven: 4859x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobrý recept, tiež zvyknem dať do plnky jatra

10. 01. 2017, 20:15

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutný recept

23. 07. 2017, 19:56

Přidat komentář
Angel 666
zapomněla jsem napsat, že zbylých 10 g másla nakrájíne napovrch nádivky před zapékáním, omlouvám se. Ale když se máslo navrch nedá, tak se nic nestane.

Angel 666 24. 01. 2010, 19:40

tepito
Do nádivky přidávám trochu jater nakrájených na kostičky-jinak ji dělám stejně.

tepito 20. 02. 2010, 05:59

Angel 666
Jo, to se přidává, jenže já i děti vnitřnosti nejíme, takže u nás by to neprošlo :o). Kdyby na mě bylo, tak bych dělala nádivku klidně bez masa- nějakou vegetariánskou verzi.

Angel 666 20. 02. 2010, 08:27

tepito
Tak to by zase neprošlo u nás-verze bez masa.

tepito 20. 02. 2010, 11:56

Facebook komentáře