Kuřecí polévka s kukuřicí
Obtížnost
Čas přípravy
5min
Čas vaření
20min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
444
kalorií
0.0g
cukrů
34.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Kuřecí prso nakrájíme na nudličky a osmažíme na oleji. Maso smažíme 3-4 minuty. Přidáme na nudličky nakrájené cibule, papriku a rozdrcený stroužek česneku. Vše smažíme 2-3 minuty. Přidáme jemně pokrájené mladé klasy cukrové kukuřice a bujón. Přivedeme do varu. Poté přidáme drcenou kukuřici, sherry a sladkou chilli omáčku. Za občasného míchání vaříme na mírném plameni 5 minut.
Smícháme škrobovou moučku s trochou studené vody. Přidáme do polévky a za stálého míchání uvedeme do varu. Přidáme rajčatový protlak, sůl a pepř a povaříme 1-2 minuty na mírném plameni. Polévku podáváme horkou, ozdobenou nasekanou petrželí.
18. 05. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.