Chybějící obrázek

Kuřecí prsa s listovými saláty

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

1100 kalorií
0.0g cukrů
55.0g tuků
135.0g bílkovin


Příprava

Kuře očistíme a opláchneme, česnek oloupeme a utřeme, šalotku očistíme a nasekáme- vše promícháme s limetovou šťávou, přidáme zázvor, nasekané chilli, sojovku, olivový olej. Prsa podélně překrojíme napůl a položíme do marinády cca na 2 hodiny.
Saláty rozdělíme na listy, omyjeme, osušíme a natrháme, oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, vše promícháme, česnek prolisujeme a rozmícháme s citrónovou šťávou. Mícháme a postupně přiléváme olivový olej, osolíme, opepříme a pak přelijeme salát dresinkem .
Prsa vyjmeme z marinády osolíme a opečeme je na grilu po obou stranách, stejně opečeme kousky řapíkatého celeru. Opečená prsa podáváme na salátu, přelitém zálivkou a dozdobíme grilovaným řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami.

přidejte na:

11. 08. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář