Kuřecí prsa s listovými saláty

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuře očistíme a opláchneme, česnek oloupeme a utřeme, šalotku očistíme a nasekáme- vše promícháme s limetovou šťávou, přidáme zázvor, nasekané chilli, sojovku, olivový olej. Prsa podélně překrojíme napůl a položíme do marinády cca na 2 hodiny.
Saláty rozdělíme na listy, omyjeme, osušíme a natrháme, oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, vše promícháme, česnek prolisujeme a rozmícháme s citrónovou šťávou. Mícháme a postupně přiléváme olivový olej, osolíme, opepříme a pak přelijeme salát dresinkem .
Prsa vyjmeme z marinády osolíme a opečeme je na grilu po obou stranách, stejně opečeme kousky řapíkatého celeru. Opečená prsa podáváme na salátu, přelitém zálivkou a dozdobíme grilovaným řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami.

přidejte na:

11. 08. 2010

Recenze

vydarený recept
dušanka 04. 01. 2020, 22:33

chutné kuracie prsia
palino 05. 01. 2020, 22:19

dobre pripravené kuracie prsia
katka16031 16. 01. 2020, 15:12

robím podobne, je to chutné
hanka 17. 01. 2020, 21:42