Kuřecí prsíčka obalovaná v corn flakes s bramborovou kaší a okurkovým želé
Obtížnost
Čas přípravy
25min
Čas vaření
30min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
3410
kalorií
62.0g
cukrů
94.0g
tuků
206.0g
bílkovin
Příprava
Kuřecí prsíčka si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku s mlékem a potom v corn flakes, které si rozdrobíme na menší kousky, smažíme v oleji. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě do měkka, slijeme a rozmačkáme s máslem do hladka, potom pomalu přiléváme teplé mléko a nakonec zjemníme trochou smetany na šlehání a dochutíme solí. Oloupanou salátovou okurku nastrouháme najemno, vymačkáme pomocí cedníku šťávu, kterou dochutíme solí, mletým pepřem, octem a cukrem, přidáme rozpuštěnou želetinu, kterou jsme nechali předem nabobtnat. Želé nalijeme do menších misek, necháme alespoň 3 hodiny ztuhnout a podáváme místo salátu.
přidejte na:
31. 08. 2012
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.