Lahůdkové kotletky pro přátele

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 10min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kotlety naklepeme, lehce osolíme, opepříme, posypeme paprikou a obalíme v mouce. Na rozehřátém oleji je prudce osmahneme dozlatova.
Připravíme si zapékací misku a na dno rozložíme obě cibule, nakrájené na měsíčky, papriky, nakrájené na proužky a vrstvu posypeme lístečky čerstvého tymiánu.
Na tuto vrstvu rozložíme maso.
V kastrůlku přivedeme k varu asi 200 ml vody, přidáme masoxovou kostku a necháme ji rozpustit. Přilijeme bílé víno, sojovou omáčku, dobře promícháme a připravenou zálivkou přelijeme kotlety. Maso musí být potopené. Misku zakryjeme alobalem a vložíme do trouby, vyhřáté na 200 stupňů. Pečeme asi 30 minut. Po této době odkryjeme alobal, maso zasypeme strouhaným uzeným sýrem a vrátíme ještě asi na 15 minut do trouby, už odkryté. Zapékáme, až se sýr rozpustí a lehounce zezlátne.

Tip k receptu

Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

přidejte na:

Angel 666

15. 06. 2010

Recenze

vyborné

dušanka 23. 09. 2016, 19:13

kotlety výborné

katka16031 24. 09. 2016, 17:00

kotlety velmi dobre a chutne pripravené

Svetlana 26. 05. 2017, 15:38

kotlety su chuťovo vyborné

hanka 03. 04. 2018, 17:36

po vyskúšaní ich robím dosť často, sú vynikajúce

majka 15. 04. 2018, 20:31

Komentáře

Angel, tohle mi nedělej. Víš jak se mi sbíhají sliny, když vidím ty fotky. Mňam!!!!!

veka 15. 06. 2010, 13:34

Nemáte někdo kopretinu ? Že bych se protrhala k poznání "mám hlad - nemám hlad - mám hlad - nemám hlad - mám..." :-))

Ajaja 20. 06. 2010, 06:35

......a máš??? :o)))

Angel 666 20. 06. 2010, 13:45

Nóóó, ukázalo se, že to nebyl hlad, ale jeho sestra chuť :-)))

Ajaja 26. 06. 2010, 05:56