Lečo z patizónu

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

25min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Patizóny očistíme, pokrájame na pásiky. Rajčiny sparíme a tiež pokrájame. Plátky slaniny ponakrajujeme na krebienky, opražíme ich do chrumkava a vyberieme na tanier. Do výpeku dáme pokrájanú cibuľu, pridáme patizóny a rajčiny, osolíme, okoreníme pridáme pokrájaný cesnak a udusíme do mäkka. Odkryjeme a šťavu necháme vydusiť. Pridáme na kolieska pokrájané debrecinské párky a premiešame. Vajcia rozšľaháme so smotanou, vlejeme do leča dobre premiešame a povaríme kým nestuhnu. Nakoniec pridáme par posekaných lístkov bazalky.

Tip k receptu

Podávame ozdobené opraženou slaninou, s chlebom alebo so zemiakmi.

přidejte na:

16. 11. 2010

Recenze

vejce dělávám zvlášť
Přidané ingredience: vejce

planeta 06. 07. 2014, 11:51

dobra obmena klasickeho leča

Svetlana 17. 01. 2017, 20:23

je to chutné lečo, trochu inovované

dušanka 31. 01. 2019, 19:42

Komentáře

Patizony jsou neprávem dost nedoceňované. Udělal jste mi svým receptem radost.

01. 01. 2011, 17:45

Děkuji za výborný recept:-) chutnalo nám to...

Zuzka 18. 08. 2011, 12:31

Som rád že Vám chutilo.Jozef.

Jozef 18. 08. 2011, 13:18