Liptovské řízky v bramboráku
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
1572
kalorií
1.0g
cukrů
42.0g
tuků
157.0g
bílkovin
Příprava
Zemiaky zotrieme, pridáme múku, vajíčka, dobre pomiešame. Dochutíme korením, majoranom, rascou a osolíme nakoniec pridáme na jemno pokrájanú cibuľu. Na horúcom oleji vypražime 8 malých placiek ktoré odložíme na teple miesto. Bravčové mäso pokrájame na 8rezňo ktoré naklepeme, potrieme rozotretým cesnakom v soli a opečieme na rozohriatom oleji z každej strany. Na panvici rozohrejeme olej na ktorý položíme už upečené placky. Na každú placku položíme opečený rezeň ktorý zakryjeme zemiakovým cestom, vypražíme s obidvoch stran.
Tip k receptu
Namiesto čerstvého bravčového mäsa môže byť mäso údené.
přidejte na:
25. 06. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.