Meruňkový kynutý koláč
Obtížnost
Čas přípravy
50min
Čas vaření
20min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
2514
kalorií
7.0g
cukrů
156.0g
tuků
53.0g
bílkovin
Příprava
Do vlažného mléka vmícháme lžičku cukru a droždí. Obě mouky prosejeme, přidáme vykynutý kvásek, špetku soli, krystalový cukr, vejce a vypracujeme vláčné těsto, které necháme vykynout. Těsto vyválíme, přeneseme na tukem vymazaný plech a kraje potřeme tukem.
Na těsto uložíme okapané meruňky /kyselejší ještě posypeme krupicovým cukrem/, posypeme je skořicí a drobenkou připravenou ze 2 lžic hrubé mouky, z moučkového cukru, ořechů a másla. Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut. Upečený posypeme moučkovým cukrem.
16. 05. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.