Mřížkový škvarkový koláč s marmeládou

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Škvarky umeleme v mlýnku na maso. Smícháme je se sádlem a s máslem. Přidáme mouku, cukr, skořici a prášek do pečiva. Nakonec přidáme i vejce a mléko a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme ho hodinu chladit v lednici.
Dvě třetiny těsta potom uválíme v placku o velikosti koláčkové formy, dáme ho do této formy, propícháme vidličkou a pomažeme marmeládou.
Zbylou třetinu těsta rozválíme na placku a nakrájíme ji na pásky. Z těchto pásků vytvoříme na koláči mřížování. Pečeme 25-30 minut na 180 °C.

Tip k receptu

Nejlépe se hodí rybízová nebo jiná výrazná marmeláda.

přidejte na:

18. 03. 2016

Recenze

škvarkový a s marmeladou velmi nezaujal
Svetlana 19. 03. 2016, 20:22

u nas tento kolač uspel
hanka 21. 03. 2016, 20:48

vyskúšam
katka16031 30. 03. 2016, 21:15

vyskúšam
dušanka 17. 04. 2016, 21:27

Skvělá kombinace
mirasta 23. 04. 2016, 15:42

Dělám to s marmeládou, ale vyzkouším i škvarky
Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz
heladon 02. 05. 2017, 14:30

vyskúšané ,ale tato kombinácia mi nechutila
palino 24. 10. 2019, 21:42

výborný koláč
majka 24. 01. 2020, 22:45