Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Muffiny s pekanovými ořechy

Muffiny s pekanovými ořechy

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
25min 45min
Nutriční hodnoty
2861 kalorií 20.0g cukrů 103.0g tuků 58.0g bílkovin

Příprava

Troubu předehřejeme na 200 C. Hluboký plech na pečení vytřeme kouskem másla. Do misky nasypeme oba druhy mouky, kypřící prášek, sůl, cukr a skořici. Vmícháme pšeničné otruby a citrónovou kůru. Do džbánu nalijeme mléko, přidáme vejce a přepuštěné máslo a dobře promícháme. Směs vlijeme do sypké směsi a přidáme na kostičky nakrájené meruňky a pekanové ořechy. Těsto třeme tak dlouho, až zvláční, ale ponecháme v něm malé hrudky moučné směsi. Těsto rozdělíme do připravených formicek, které naplníme ze 2/3. Muffiny pečeme 20 až 25 minut. Pro kontrolu propíchneme střed jednoho muffinu párátkem-mělo by zůstat čisté. Upečené necháme vystydnout 2-3 minuty ve formičkách, pak je výklopíme a necháme vychladnout. Nejlépe chutnají několik hodin po upečení.


Jiřulka

11. 01. 2010, Recept navštíven: 2331x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
muffiny vyborne

03. 10. 2016, 14:46

Přidat komentář

Facebook komentáře