Nákyp z brokolice
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Brokolici rozebereme na růžičky, dáme vařit do osolené vody a vaříme krátce, aby brokolice zůstala nerozvařená.
Brokolici scedíme a nasekáme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme hrnek mouky, promíchané s práškem do pečiva, vklepneme vejce, přilijeme mléko, přidáme sýr, rozmačkaný česnek, sůl a pepř.
Ze slaniny odkrojíme několik slabých plátků a dáme si je stranou. Zbytek slaniny nakrájíme na drobné kostičky a vmícháme do těsta.
Brokolicové těsto nalijeme do olejem vymazané zapékací misky, povrch zarovnáme a poklademe odloženými plátky slaniny.
Dáme do trouby, vyhřáté na 200 st. a pečeme 30-40 minut dozlatova.
Podáváme se zeleninovou oblohou jako hlavní chod.
Tip k receptu
Tento nákyp je stejně chutný i studený.
Můžeme ho i použít jako přílohu ke grilovanému nebo pečenému kuřeti.
18. 04. 2010
Další recepty
Mohlo by vás zajímat
Recenze
Přidat recenziPřidané ingredience: saturejka
planeta 05. 07. 2014, 11:19