Naše oblíbená pórková polévka

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

20min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Menší mrkev nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, brambory na kostičky.
V hrnci rozpustíme trochu másla a na něm osmahneme mrkev a pórek. Zalijeme vodou (asi 1,5 - 2 litry), osolíme, okmínujeme, přidáme kostku zeleninového bujónu a nakrájené brambory. Přiklopíme pokličkou a vaříme do změknutí brambor a pórku. Pak zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali trochu mouky. Vlijeme rozšlehané vajíčko a nakonec pokrájenou petrželovou nať.

přidejte na:

27. 07. 2015

Recenze

výborná, zdravá polévka, přidávám i sušený libeček
Přidané ingredience: libeček
planeta 25. 10. 2015, 08:40

lahodná polievka
hanka 31. 10. 2015, 18:23

praktická a dobrá polievka
Svetlana 06. 01. 2016, 14:30

porková polievka je velmi chtná
palino 02. 03. 2017, 16:41

chutná polievka, lahodná
majka 23. 05. 2019, 11:30

Vynikajúca polievočka
Kika 19. 06. 2020, 02:10