Nudle s masozeleninovou směsí

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Veškerou zeleninu postrouháme na mrkvovém struhadle. Cibuli pokrájíme najemno, celerovou nať nasekáme. Rozpustíme máslo a vše podusíme do měkka, osolíme, opepříme, občas mírně podlijeme lžící vody.
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme rozškvařit, přidáme uvařené a okapané nudle a za stálého míchání smažíme, pak přidáme zeleninu. Vejce rozšleháme s vínem a solí a nalijeme na směs zeleniny a nudlí, mícháme a necháme vejce srazit. Klademe na talíře a posypeme nadrobno nasekaným masem.

přidejte na:

25. 11. 2009

Recenze

recpet vyskušam
dušanka 28. 11. 2016, 21:35

celom chutne dobre jedlo
Svetlana 28. 02. 2017, 15:20