Omeleta se sýrem, pečenou paprikou a cuketou
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Vejce vyšleháme s polohrubou moukou, nasekanými bylinkami, solí, pepřem.
Plech vyložíme pečícím papírem, zakapeme olejem a nalijeme na něj vaječnou směs. Pečeme 8 minut na 180 °C.
Papriku pečeme 15 minut na 180 °C, poté necháme zapařit v sáčku a oloupeme.
Cuketu nakrájíme škrabkou na podélné pruhy, osolíme, opepříme a opečeme na pánvi (nejlépe grilovací).
Vychladlou vaječnou směs položíme i s pečícím papírem na rovnou plochu a dvě třetiny jí zaskládáme cuketou, paprikou a nadrobeným sýrem. Zarolujeme a pečeme ještě 5 minut v troubě.
Podáváme nakrájené na 2 cm tlusté kolečka.
Tip k receptu
Pro nevegetariány přidáme plátky šunky.
sonizna26. 02. 2016
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Svetlana 27. 02. 2016, 17:02

majka 01. 03. 2016, 13:17

dušanka 17. 03. 2017, 20:17

hanka 27. 06. 2019, 20:02

palino 27. 08. 2019, 14:40

katka16031 30. 10. 2019, 21:13