Pestrý salát Harlekýn
Obtížnost
Čas přípravy
25min
Čas vaření
0min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
1266
kalorií
0.0g
cukrů
60.0g
tuků
12.0g
bílkovin
Příprava
Ryží pořádně opláchneme a uvaříme v osolené vodě s kouskem másla. Uvařenou rýži slijeme, propláchneme a po okapání přemístíme do velké mísy, kde necháme vychladnout.
Okurky oloupeme a nakrájíme na kousky, papriku očistíme a také nakrájíme na kousky. Vypeckované olivy nakrájíme na tenké kroužky. Veškerou nakrájenou zeleninu, včetně rajčat, které jsme si také nakrájeli na kousky, smícháme s vychladlou rýží. Na konec přidáme hrášek a připravíme si zálivku.
2 lžíce oleje smícháme se šťávou z citronu dle chutí dosolíme a dopepříme. Salát touto zálivkou přelijeme a opatrně promícháme. Před podáváním posypeme čerstvými bylinkami.
Tip k receptu
Citronovou šťávu můžeme nahradit octem.
Ellis17. 07. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.