Plněná taška
Obtížnost
Čas přípravy
50min
Čas vaření
25min
Celkový čas
1h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
2140
kalorií
0.0g
cukrů
29.0g
tuků
114.0g
bílkovin
Příprava
Mouku nasypeme do mísy. Přidáme kvasnice, cukr, vývar a protlak a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučeném válu jej zpracováváme asi 10 minut. Poté vrátíme do mísy a necháme na teplém místě asi 1 hodinu kynout. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, přidáme kuřecí prsa, nakrájená nadrobno, osolíme, opepříme a dusíme dokud maso není měkké. Do směsi vmícháme špenát.
Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého vyválíme jednu placku. Na polovinu placky dáme čtvrtinu náplně. Placku přehneme a okraje vidličkou stlačíme. Kapsy potřeme ušlehaným vejcem. Pečeme v troubě vyhřáté na 220°C asi 25 minut.
09. 05. 2012
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.