Plněné pletence

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1h 10min
Čas vaření
20min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

5916 kalorií
107.0g cukrů
515.0g tuků
184.0g bílkovin


Příprava

Prosátou mouku, sůl, kvásek, cukr, vejce, rozpuštěné máslo a zbylé mléko vypracujeme na jemné těsto, které přikryté necháme vykynout. Na pomoučeném válu těsto prohněteme, rozdělíme na 3 části a vyválíme na velikost plechu. Přeložíme do vymazaného plechu. Nožem si naznačíme po délce 2 čáry, které těsto rozdělí na 3 rovnaké části. Do středné naložíme plnku, boky těsta radélkem šikmo nařežeme na pásiky a střídavě prokládáme přes náplň. Koláč 15 minut necháme kynout a upečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do zlatova. Upečenou pletenku potřeme rozpuštěným máslem.

Pudinková náplň: z pudinkového prášku, mléka a cukru uvaříme pudink. Vychlazený rozetřeme na těsto,posypeme kouskami nakrájeného ovoce a nasekanými mandlemi, nebo mandlovými plátkami.

Ořechová náplň: ořechy s cukrem spaříme horkým mlékem a vychladíme, smícháme s měkkým máslem, skořicí, vanilkovým cukrem a nastrouhanými jablkami.

Maková: mák spaříme horkým mlékem, přimícháme cukr a citronovou kůru, rozetřeme na těsto a posypeme vypeckovanými třešněmi.

Tip k receptu

Z tohoto množství těsta vyjdou 3 pletenky.

přidejte na:
uschi3

22. 03. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
je to velmi chutné

dušanka 18. 02. 2017, 19:26

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept sami páči, vyskúšaný, dobrý

palino 29. 05. 2017, 20:35

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyskúšané, chutné

majka 10. 11. 2019, 21:13

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý recept

Svetlana 07. 12. 2019, 21:18

Přidat komentář