Plnený lilek
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
561
kalorií
40.0g
cukrů
27.0g
tuků
11.0g
bílkovin
Příprava
Baklažán rozrežieme pozdĺž a vydlabeme dužinu. Cibuľu speníme na oleji, pridáme pretlačený cesnak, dužinu z baklažánu a pokrájané sojové kocky, ktoré sme vopred nechali namočené v zeleninovom vývare. Dochutíme sojovou omáčkou, soľou, korením a krátko osmažíme. Do základu vmiešame rozšľahané vajcia, petržlenovú vňať a naplníme baklažány. Vložíme do zapekacej nádoby vymastenej olejom, podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme koriandrom a za občasného podlievania pečieme do mäkka.
přidejte na:
17. 06. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.