Polévka z dýně
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
30min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
918
kalorií
0.0g
cukrů
28.0g
tuků
3.0g
bílkovin
Příprava
Na oleji osmažíme nakrájené cibule a rozetřený česnek. Poté přidáme dýni, kterou jsme oloupali, zbavili semen a nakrájeli na kostičky. Vše necháme dusit asi 3 minuty na mírném plameni. Přidáme bylinkový bujón a přivedeme do varu. Přidáme sůl, pepř, mletou papriku, mletý zázvor, citrónovou šťávu a bobkové listy. Přikryjeme pokličkou a vaříme 20 minut na mírném plameni, dokud dýně nezměkne. Polévku necháme torchu vychladnout a protlačíme sítem. Přidáme mléko a polévku ohřejeme.
Milena19. 05. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.