Chybí obrázek

Ragú z hovězího masa

Obtížnost

Čas přípravy

25min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

1316 kalorií
0.0g cukrů
114.0g tuků
67.0g bílkovin


Příprava

Na másle zpěníme cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso, promícháme se solí, pepřem a mletou paprikou. Necháme osmahnout, přidáme protlak, na plátky nakrájené žampióny, na nudličky nakrájenou mrkev a kapii. Podlijeme a dusíme. Když je maso téměř měkké, šťávu necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, osmahneme, rozředíme, přidáme hrášek, červené víno a podusíme.
Podáváme s pečenými brambory.

přidejte na:
Jiřulka

01. 02. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobre pripravene a ochutene ragu

12. 11. 2016, 20:04

Chybí obrázek
recept na ragu velmi dobrý

03. 04. 2019, 20:18

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.