Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Rizoto s chřestem

Rizoto s chřestem
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 20min
Celkový čas: 30min , porce

1056 kalorií, 0.0g cukrů, 93.0g tuků, 39.0g bílkovin

Příprava

Rozpustíme si máslo a orestujeme na malé kostičky nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezesklovatí. Přidáme suchou rýži a důkladně smícháme.
Přilijeme víno, přisypeme kurkumu a vaříme asi 1 minutu. Přidáme vývar a přiklopíme pokličkou a za občasného promíchání necháme vařit asi 15 minut.
Z chřestu odkrojíme tuhé konce a nasekáme ho nadrobno. V horké osolené vodě vaříme asi 5 minut.
Do rýže přisypeme hrášek, chřest a pod pokličkou vaříme asi 5 minut. Vaříme dokud rýže není pevná, ale ne tvrdá.
Rizoto posypeme parmazánem a můžeme podávat.

Bulb Tip k receptu

Můžeme podávat s čerstvou zeleninovou oblohou.

andrea92

12. 08. 2010, Recept navštíven: 2166x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Rizoto s chřestem

Rizoto s chřestem

Rozpustíme si máslo a orestujeme na malé kostičky nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezesklovatí. Přidáme s...

Zobrazit všechny podobné recepty k Rizoto s chřestem Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře