Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Rizoto s krevetami a mušlemi

Rizoto s krevetami a mušlemi

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 40min
Nutriční hodnoty
2260 kalorií 0.0g cukrů 33.0g tuků 81.0g bílkovin

Příprava

V osolené vroucí vodě uvaříme rýži, dokud není měkká. Mušle vydrhneme pod tekoucí vodou a vyřadíme ty, které jsou poškozené nebo otevřené. Do bujónu přidáme mušle, přikryjeme pokličkou a vaříme 7 minut. Mezitím na oleji osmažíme nakrájenou cibuli do zlatohněda. Přidáme krevety, smažíme 3 minuty a přidáme víno, šafrán, sůl, pepř dle chuti. Rýži scedíme a vmícháme ji do pánve s krevetami. Mušle také scedíme a otevřené mušle pokládáme na rýžovou směs. Ty, které se neotevřely vyhodíme. Na ozdobu posypema nakrájenou petrželí a nastrouhaným sýrem.


Milena

21. 05. 2009, Recept navštíven: 4294x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zaujímavé a chutné

14. 08. 2016, 16:45

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
rizoto chuťovo vyborne

12. 10. 2016, 19:36

Přidat komentář

Facebook komentáře