Rychlá minestronka

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 10min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Rajčata spaříme vroucí vodou a zbavíme slupky, rozpůlíme a bez tuhé části okolo stopky nakrájíme na kousky. Oloupeme česnek a cibuli a jemně je nasekáme. Bílé fazole necháme okapat.
V hrnci rozpálíme olej a na středním plameni smažíme 3 minuty cibuli a česnek. Přidáme rajčata a krátce podusíme. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem. Spolu s kolínky a zelenými fazolemi vaříme bez poklice na mírném plameni 10 minut. Přimícháme bílé fazole a ještě 2 minuty vaříme. Opereme bazalku, lístky nakrájíme na malé kousky a spolu s nastrouhaným sýrem nasypeme na polévku.
Můžeme podávat!

přidejte na:

02. 12. 2010

Recenze

veľmi chutné
majka 30. 01. 2020, 21:30