Segedinský guláš pro vegetariány
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
35min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
980
kalorií
7.0g
cukrů
71.0g
tuků
25.0g
bílkovin
Příprava
Na oleji dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli. Zasypeme mletou paprikou a promícháme. Přidáme zelí, sojové nudličky, kmín, kostku bujónu, zalijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dusíme 20 minut. V mléce důkladně rozmícháme mouku a za stálého míchání vlijeme do guláše. Přidáme rozetřený česnek, pepř, sůl dle chuti a za občasného míchání vaříme dalších 5 minut.
Milena30. 06. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.