Sekaná v bramborovém těstíčku

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

45min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

288 kalorií
1.0g cukrů
18.0g tuků
21.0g bílkovin


Příprava

Načistíme si cibule a česnek a vše najemno nasekáme. Vložíme do mísy a přidáme 2 vejce, koření (kromě kmínu a Vegety) a mleté maso. Vše řádně promícháme a necháme chvíli odležet, ať se ingredience dobře spojí. Mezitím si dle návodu připravíme bramborové těsto v prášku. Masovou směs ochutnáme na špičce nože a pokud je to nutné, dochutíme ji Vegetou. Bramborové těsto si rozválíme a vykrajujeme malé čtverečky nebo obdelníčky (podle toho, jaké tvary chceme získat) a plníme masovou směsí. Pořádně je musíme uzavřít, aby se nám v troubě neotevřely a maso nevyteklo. Vyložíme si plech pečícím papírem a rovnoměrně na něj klademe naplněné bochánky. Nakonec si rozšleháme vejce a všechny bochánky s ním potřeme, aby měly po dopečení krásně zlatavou barvu. Poté je ještě posypeme kmínem a dáme do středně vyhřáté trouby. Pečeme, dokud bochánky krásně nezezlátnou.

přidejte na:
Šéfredaktor

26. 07. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept celkom zaujímavý
dušanka 25. 01. 2017, 20:06
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
je to vyborné a chutné,množstvo mäsa si azda každý vie určiť
katka16031 06. 02. 2017, 11:39
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutná sekaná
palino 27. 02. 2017, 20:35
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyskúšané, chutilo
hanka 12. 02. 2019, 21:31