Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Selský salát s bylinkami a ovčím sýrem

Selský salát s bylinkami a ovčím sýrem

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
0min 30min
Nutriční hodnoty
1040 kalorií 0.0g cukrů 94.0g tuků 46.0g bílkovin

Příprava

Ovčí sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké.
Opereme bylinky, pažitku nakrájíme na kousky, ze zbylých bylinek otrháme lístky a jemně nasekáme. Smícháme se 2 lžícemi olivového oleje a citronovou šťávou a nalijeme na kostičky sýra, 15 minut (nebo i déle) marinujeme, kostičky občas otočíme.
Mezitím si omyjeme salátovou okurku, rajčata a cibulku. Okurku oloupeme a podélně rozčtvrtíme, nakrájíme na větší kousky. Rajčata rozdělíme na osminky, odstraníme tuhou část kolem stopky. Cibulku šikmo nakrájíme na kolečka. Zeleninu jemně promícháme a dáme na plochou mísu.
Na dresink omyjeme a očistíme chilli papričku a nakrájíme ji na jemné kostičky. Poté si důkladně opláchneme ruce. Kostičky z chilli papričky smícháme s octem, zbylými 3 lžícemi olivového oleje, solí, pepřem a směs nakapeme na salát. Posypeme marinovaným ovčím sýrem.


Alirtecka

05. 12. 2010, Recept navštíven: 1378x

Podobné recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře