Chybějící obrázek

Selský salát s bylinkami a ovčím sýrem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
0min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

1040 kalorií
0.0g cukrů
94.0g tuků
46.0g bílkovin


Příprava

Ovčí sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké.
Opereme bylinky, pažitku nakrájíme na kousky, ze zbylých bylinek otrháme lístky a jemně nasekáme. Smícháme se 2 lžícemi olivového oleje a citronovou šťávou a nalijeme na kostičky sýra, 15 minut (nebo i déle) marinujeme, kostičky občas otočíme.
Mezitím si omyjeme salátovou okurku, rajčata a cibulku. Okurku oloupeme a podélně rozčtvrtíme, nakrájíme na větší kousky. Rajčata rozdělíme na osminky, odstraníme tuhou část kolem stopky. Cibulku šikmo nakrájíme na kolečka. Zeleninu jemně promícháme a dáme na plochou mísu.
Na dresink omyjeme a očistíme chilli papričku a nakrájíme ji na jemné kostičky. Poté si důkladně opláchneme ruce. Kostičky z chilli papričky smícháme s octem, zbylými 3 lžícemi olivového oleje, solí, pepřem a směs nakapeme na salát. Posypeme marinovaným ovčím sýrem.

přidejte na:
Alirtecka

05. 12. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý a chutný šalát

majka 17. 04. 2018, 20:33

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý šalát

palino 22. 04. 2018, 19:14

Přidat komentář