Skopové s brambory na zahradnický způsob
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 1h 20min | 1h 40min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 114 kalorií | 9.0g cukrů | 1.0g tuků | 4.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Mäso pokrájame na kocky a s pokrájanou cibuľou a rozotretým cesnakom dáme na olej. Očistíme zemiaky, mrkvu, pridáme vodu, v ktorej sme rozpustili masox a na miernom ohni povaríme s mäsom asi 80 minút, v tlakovom hrnci menej. Asi 30 minút pred dovarením pridáme zemiaky a hrášok, soľ a mleté čierne korenie. Hotové jedlo polejeme kečupom a posypeme nadrobno pokrájanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Tip k receptu
K tomuto jedlu podávame čierny domáci chlieb.
Ingredience
Kategorie
Výjimečný den, Slovenská, Podzim, Finančně náročnější, Maso, Něco extra, Zkušený kuchař, Hlavní chodFotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
