Sladké a pálivé kari
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
25min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
1638
kalorií
131.0g
cukrů
36.0g
tuků
91.0g
bílkovin
Příprava
Na oleji restujeme po dobu jedné minuty kari pastu. Poté přidáme cukr a šťávu z poloviny citrónu a povaříme minutu. Přidáme cukety nakrájené na tenké plátky a květák nakrájený na růžičky.
Po dvou minutách přidáme pyré a 100 ml vody a cizrnu (buď z konzervy, nebo vařenou), osolíme a opepříme. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme 15 minut.
Těsně před podáváním přidáme spařený špenát.
Tip k receptu
Podáváme s rýží basmati.
sonizna15. 02. 2016
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.