Sojové kostky s chutí španělských ptáčků
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
720
kalorií
0.0g
cukrů
35.0g
tuků
72.0g
bílkovin
Příprava
Přivedeme k varu 300 ml vody, necháme rozpustit bujónovou kostku a vhodíme sojové kostky. Hrnec vypneme, přiklopíme a necháme odstát.
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme slaninu nakrájenou na nudličky, osmahneme, zasypeme moukou, opět krátce osmahneme, přisypeme špetku papriky, zamícháme a přidáme nabobtnalé kostky i se zbytkem nálevu. Podlijeme trochou vody, přidáme lžíci hořčice, osolíme, opepříme a na mírném ohni necháme asi 20 minut dusit.
Ke konci dušení přidáme párek, vejce a okurky, vše nakrájené na malé kostičky.
Tip k receptu
Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Angel 66602. 11. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.