Špenátová polévka s Mozzarellou

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

15min

Celkový čas

40min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibule očistíme a nakrájíme na drobno. V kastrole si rozpustíme máslo a přidáme cibule. Smažíme dozlatova. Zahustíme hladkou mouku a zalijeme mlékem. Za stálého míchání vložíme protlak a zředíme vodou. Vaříme 10-12 minut. Dochutíme prolisovaným česnekem, pepřem, tekutým polévkovým kořením, zjemníme zakysanou smetanou. Necháme projít varem.
Třešničky Mozzarelly si nakrájíme na kousky a vkládáme do talíře před servírováním - můžete kombinovat s opečenou houstičkou na másle

Tip k receptu

Můžete použít mražený listový špenát.

přidejte na:

25. 07. 2013

Recenze

špenátovouz polévku dělám z čerstvého i mraženého špenátu
heladon 01. 01. 2015, 10:10

dobrá špenátová polievka
palino 26. 11. 2015, 11:59

chutná polievka
hanka 27. 11. 2015, 16:54

dobrý recept na špenátovú polievku
katka16031 18. 12. 2015, 17:21

dobrá , zdravá polévka, dělávám jí z novozélandského špenátu
Přidané ingredience: novozélandský špenát
planeta 01. 05. 2019, 18:44

dobrá špenátová polievka
majka 15. 06. 2019, 22:01