Špenátová polévka s Mozzarellou

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

15min

Celkový čas

40min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibule očistíme a nakrájíme na drobno. V kastrole si rozpustíme máslo a přidáme cibule. Smažíme dozlatova. Zahustíme hladkou mouku a zalijeme mlékem. Za stálého míchání vložíme protlak a zředíme vodou. Vaříme 10-12 minut. Dochutíme prolisovaným česnekem, pepřem, tekutým polévkovým kořením, zjemníme zakysanou smetanou. Necháme projít varem.
Třešničky Mozzarelly si nakrájíme na kousky a vkládáme do talíře před servírováním - můžete kombinovat s opečenou houstičkou na másle

Tip k receptu

Můžete použít mražený listový špenát.

přidejte na:

25. 07. 2013

Recenze

špenátovouz polévku dělám z čerstvého i mraženého špenátu

heladon 01. 01. 2015, 09:10

dobrá špenátová polievka

palino 26. 11. 2015, 10:59

chutná polievka

hanka 27. 11. 2015, 15:54

dobrý recept na špenátovú polievku

katka16031 18. 12. 2015, 16:21

dobrá , zdravá polévka, dělávám jí z novozélandského špenátu
Přidané ingredience: novozélandský špenát

planeta 01. 05. 2019, 16:44

dobrá špenátová polievka

majka 15. 06. 2019, 20:01

Komentáře