Těstovinový salát s paprikou a čekankou
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
20min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
1228
kalorií
7.0g
cukrů
43.0g
tuků
54.0g
bílkovin
Příprava
Červenou papriku pečeme 15 minut na 200 °C, poté ji dáme do mikrotenového sáčku zapařit.
Mezitím si uvaříme těstoviny podle návodu.
Po chvíli papriku oloupeme a nakrájíme na proužky. Tyto proužky smícháme se lžící piniových oříšků, petrželkou, olivovým olejem, ančovičkami, parmezánem a stroužkem česneku. Připravili jsme si pesto.
Pesto smícháme s těstovinami.
Zelenou papriku nakrájíme na proužky a čekanku rozebereme na listy. Rozdělíme na talíře.
Posypeme olivami nakrájenými na čtvrtky a přidáme natrhané salátové listy. Promícháme s těstovinami.
Podáváme posypané nasucho opraženými piniovými oříšky.
Tip k receptu
Použila jsem penne těstoviny. Místo piniových oříšků můžeme použít kešu ořechy.
přidejte na:
28. 01. 2016
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.