Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Thajské kari s cuketou

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 0min
Nutriční hodnoty
2112 kalorií 0.0g cukrů 226.0g tuků 8.0g bílkovin

Příprava

Cuketu nakrájíme na kostky asi 2x2 cm, osolíme a opepříme – necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme kari pastu a chvíli opékáme. Přidáme cuketu a vše ještě chvilku opékáme. Podlijeme vodou (vývarem) a necháme asi 20 minut dusit. Když je cuketa poloměkká, přidáme rybí omáčku, kapii a kokosové mléko a vaříme asi 5 minut. Přidáme podle chuti sůl a pepř, a zahustíme máčeným škrobem. Krátce povaříme. Přendáme na talíř a posypeme rozsekaným koriandrem. Přílohy: rýže, chapati, arabský chléb, vařené rýžové nudle...

Bulb Tip k receptu

Poloviční dávku můžeme použít i jako přílohu ke steakům.


Přidat na Pinterest
hOJSADLO

25. 02. 2013, Recept navštíven: 3891x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborná príloha

10. 02. 2016, 10:38

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý a chutný recept

31. 05. 2016, 12:48

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšaný recept, chuti vyborne

13. 12. 2016, 20:42

Přidat komentář

Facebook komentáře