Vegetariánské plněné papriky

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

664 kalorií
1.0g cukrů
40.0g tuků
26.0g bílkovin


Příprava

Kuskus dáme do misky, promícháme ho se lžící olivového oleje a zalijeme horkou vodou – asi půl centimetru nad kuskus. Přiklopíme a necháme 8 minut bobtnat.
Paprikám odřežeme stonek a zbavíme je jadýrek.
Na druhé lžíci olivového oleje orestujeme nasekanou cibuli a česnek a plátky mandlí. Vše smícháme s kuskusem.
Ke kuskusu přidáme i vejce, nasekanou pažitku a petrželku, žampiony, balkánský sýr a osolíme a opepříme podle chuti.
Směsí plníme paprikové lusky, které skládáme do pekáčku. Pečeme 30 minut přiklopené a deset minut odkryté.

Tip k receptu

Pokud nám zbyla náplň, můžeme ji použít na plněné žampiony a péct společně s paprikami.

přidejte na:
Chybí obrázek

18. 01. 2016

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobre vegetarianske papriky

18. 01. 2016, 18:36

Chybí obrázek
vegetarianske papriky su chutné

11. 05. 2019, 16:55

Přidat komentář
Chybí obrázek
daju sa zjest

Svetlana 17. 08. 2016, 20:31

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.