Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Vepřové medailonky pečené s pikantní zálivkou

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 15min , Čas vaření: 1h 0min
Celkový čas: 1h 15min , porce

384 kalorií, 9.0g cukrů, 31.0g tuků, 8.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Z vepřové kýty nakrájíme menší medailonky, dva na porci. Lehce je naklepeme a potřeme česnekem utřeným se solí.
Připravené medailonky naskládáme do pekáčku vymazaného olejem. Na maso dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka.
Ze všech ingrediencí vymícháme zálivku a maso s cibulí zalijeme.
Vložíme do trouby a pečeme zpočátku zakryté, později dopečeme bez pokličky.
Během pečení hlídáme a podle potřeby lehce podléváme vodou tak, aby se zálivka úplně nevypekla, ale zůstalo nám trochu skvělé voňavé šťávy.
Podáváme s rýží, ale hodí se i hranolky nebo bramborové krokety.

Bulb Tip k receptu

Labužníci mohou místo vody použít do zálivky a pak i na podlévání černé pivo.

Angel 666

15. 09. 2011, Recept navštíven: 8812x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Vepřové medailonky v sýrové omáčce

Vepřové medailonky v sýrové omáčce

Maso nakrájíme na medailonky, naklepeme, osolíme, opepříme, opečeme na oleji a dáme do mísy. Podusíme žampi...

Dietní vepřové medailonky s mrkví a libečkem

Dietní vepřové medailonky s mrkví a libečkem

Maso naklepeme a rozpůlíme na dvě části (pokud jsme koupili již naporcované medailonky, stačí je jen naklep...

Vepřové medailonky pečené s pikantní zálivkou

Vepřové medailonky pečené s pikantní zálivkou

Z vepřové kýty nakrájíme menší medailonky, dva na porci. Lehce je naklepeme a potřeme česnekem utřeným se s...

Vepřové medajlonky v županu

Vepřové medajlonky v županu

Cibuli i část feferonek rozsekáme na jemno a smícháme s kořením, hořčicí a sádlem. Touto směsí pomažeme plá...

Zobrazit všechny podobné recepty k Vepřové medailonky pečené s pikantní zálivkou Link-arrow

Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi inšpiratívný recept

15. 11. 2015, 13:53

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
usí vyskúšať

15. 11. 2015, 14:01

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutný a dobrý recept

10. 05. 2016, 15:17

Přidat komentář
Jozef
Zasa jeden výborný recept a nádherne foto.Jozef.

Jozef 17. 09. 2011, 11:36

Angel 666
Děkuji!

Angel 666 17. 09. 2011, 23:49

Thumb
Jdu to zkusit...tento recept zaujal!

Aralk 30. 10. 2011, 19:31

Facebook komentáře