Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Vepřové steaky s plackou

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 45min
Nutriční hodnoty
1428 kalorií 1.0g cukrů 15.0g tuků 47.0g bílkovin

Příprava

Z preosiatej múky, vajec a trochu vody zamiesime tuhšie rezancové cesto. Vyvaľkáme na tenké placky a nasucho opečieme z oboch strán. Udržujeme teplé.
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na 4 hrubšie plátky. Zľahka naklepeme a natrieme olejom. Na 10 min odložíme. Opekáme na rozhorúčenom oleji z každej strany 8-10 min. Osolíme, okoreníme. Reďkovky a papriku očistíme, umyjeme a pokrájame, reďkovku na plátky, papriku na rezance. Očistenú cibuľu a cesnak najemno pokrájame. Petržlenovú vňať posekáme. Cesnak s cibuľou, vňaťou, soľou, korením a octom vymiešame s 2 PL oleja, Rozdelíme do 2 misiek. Do jednej dáme reďkovku a do druhej papriku.

Bulb Tip k receptu

Steaky podávame obložené zeleninou a opečenou plackou.


Přidat na Pinterest
Jozef

20. 11. 2011, Recept navštíven: 2309x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborne steaky

22. 04. 2016, 09:49

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
bravčové steaky pripravené chutne

10. 06. 2017, 18:49

Přidat komentář

Facebook komentáře