Výborný houbový guláš bez mouky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

600 kalorií
0.0g cukrů
30.0g tuků
42.0g bílkovin


Příprava

Houby dobře očistíme a nakrájíme na kousky.
V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, zasypeme paprikou, promícháme a ihned zalijeme vodou. Přidáme houby, rozdrobíme kostku masoxu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a pod pokličkou dusíme.
Asi po 10 minutách přidáme obě papriky nakrájené na proužky a rajče nakrájené na malé kostičky. Nakonec přidáme brambor, nastrouhaný na ty nejmenší slzičky a vše dodusíme doměkka. Brambor se v guláši rozvaří a krásně ho zahustí, takže není potřeba už zahušťovat moukou. Dochutíme rozemnutou majoránkou a můžeme podávat s knedlíkem nebo čerstvým chlebem.

přidejte na:
Chybějící obrázek
Angel 666

10. 09. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
hubový gulaš podla tohot receptu robím často

dušanka 31. 10. 2016, 22:54

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
super recept na hubový guláš

Svetlana 03. 11. 2016, 19:41

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
príprava hubového gulášu je nenáročná a vysledok perfektný

majka 15. 01. 2017, 14:17

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept vyborný a chutný

palino 20. 03. 2017, 18:49

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
guľáš chutný

katka16031 20. 09. 2017, 18:30

Přidat komentář
Ajaja
Nooo, houby rostou jako po dešti, smaženic a "řízků" a houbového rizota už mám dost, takže dobrý tip - asi zkusím tohle.

Ajaja 11. 09. 2010, 06:15

Chybějící obrázek
Výborný recept, určite vyskúšam.Jozef. Ja varím guláš zasadne bez múky.

Jozef 25. 09. 2010, 18:28

Ajaja
Já i klasický guláš dělám bez mouky. Když dám hodně cibule, kterou pak rozmixuji, tak to na zahuštění stačí...

Ajaja 26. 09. 2010, 06:55

Chybějící obrázek
Neni vubec ke skode vlozit do gulasu po osmahnuti kurku od krajicku chleba ci platek streho chleba, zahusti to omacku a doda tomu zase jednu dobrou chut!!

radi217 23. 10. 2010, 16:45

Ajaja
Také jsem toho využívala, nebo případně lžičku instatní bramborové kaše...

Ajaja 23. 10. 2010, 17:35

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.