Zadělávaná kuřecí srdíčka

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 10min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Srdíčka očistíme, větší rozpůlíme a s pepřem a novým kořením ve vodě uvaříme doměkka, ke konci vaření přidáme sůl. Měkká srdíčka vyjmeme a vývar přecedíme. Na 2 lžících másla orestujeme mrkev a propláchnutou kukuřici. Z mouky a zbylého másla připravíme jíšku, kterou zalijeme asi 0,5 l zchladlého vývaru, rozšleháme ji a necháme asi 15 min povařit. Přilijeme smetanu a dochutíme solí a citrónovou šťávou. Vložíme srdíčka i zeleninu a prohřejeme. Podáváme s rýží, zdobené bylinkami.

přidejte na:

16. 08. 2010

Recenze

celkom dobré

hanka 24. 09. 2017, 14:03

dobrá príprava kuracích srdiečok

katka16031 14. 01. 2018, 11:17

Komentáře