Zadělávaná kuřecí srdíčka
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
50min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
1900
kalorií
8.0g
cukrů
104.0g
tuků
121.0g
bílkovin
Příprava
Srdíčka očistíme, větší rozpůlíme a s pepřem a novým kořením ve vodě uvaříme doměkka, ke konci vaření přidáme sůl. Měkká srdíčka vyjmeme a vývar přecedíme. Na 2 lžících másla orestujeme mrkev a propláchnutou kukuřici. Z mouky a zbylého másla připravíme jíšku, kterou zalijeme asi 0,5 l zchladlého vývaru, rozšleháme ji a necháme asi 15 min povařit. Přilijeme smetanu a dochutíme solí a citrónovou šťávou. Vložíme srdíčka i zeleninu a prohřejeme. Podáváme s rýží, zdobené bylinkami.
přidejte na:
17. 08. 2010
Další recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.