Zapečená brokolice

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brokolici nakrájíme na růžičky, povaříme v osolené vodě 10 - 15 min., scedíme. Můžeme ještě pokrájet a rozložíme na pekáč. Salám a oba sýry nastrouháme. Postupně dáváme na brokolici. Nakonec zalijeme bešamelovou omáčkou, kterou si vytvoříme z mléka, másla a hledké mouky. Tyto ingredience smícháme v rendlíku na bod varu a vaříme 5 min. Dochutíme solí a pepřem. Zalitou směs s brokolicí dáme péct.

Tip k receptu

Na zjemnění můžeme přidat so bešamelové omáčky trochu smetany.

přidejte na:

14. 03. 2010

Recenze

přidala bych i trochu sušené saturejky
Přidané ingredience: saturejka
planeta 20. 04. 2015, 13:25

brokolica chutne pripravená
majka 26. 07. 2018, 22:44

velmi dobre chutí táto zapečená brokolica
katka16031 19. 01. 2019, 17:35

brokolica výborná, chutná
hanka 26. 09. 2019, 12:39

recept dobrý
palino 11. 11. 2019, 20:27