Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Zapečená lilkovo - bramborová kaše s mletým masem

Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 1h 0min , Čas vaření: 50min
Celkový čas: 1h 50min , porce

976 kalorií, 18.0g cukrů, 71.0g tuků, 59.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Brambory uvařené ve slupce si oloupeme a z lilku vydlabeme dužinu, kterou krátce orestujeme s oloupanými brambory (můžeme posolit). Směs na hrubo umixujeme a vyplníme dno zapékacích misek nebo větší mísy. Na másle pak orestujeme cibulku a maso, přidáme koření, česnek a pyré (protlak). Dolijeme troškou vody a necháme dusit. Směs naklademe na umixované lilky s bramborem a posypeme strouhaným sýrem (parmezánem nebo eidamem). Do sýra můžeme přidat kolečko lilku (předem osolené, aby pustilo šťávu a následně omyté - potřené kapkou olivového oleje) nebo nakrájená cherry rajčátka. Zapečeme.

Bulb Tip k receptu

Pokud máte vánoční formičky, můžete si pohrát a zapéci ze sýra srdíčky nebo květinky. Lepší jsou velké formy. Po rozpečení ještě sýr může vytékat z formy. Můj tip je: rozpečte sýr krátce v mikrovlnce nebo vyhřáté troubě a odstraňte formu. Zbytek zapečte v troubě a po vytažení upravíme párátkem tvar. Do sýra můžete přidat nadrcené oregano, chutná výborně!

Vera

03. 05. 2011, Recept navštíven: 2051x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Zapečená lilkovo - bramborová kaše s mletým masem

Zapečená lilkovo - bramborová kaše s mletým masem

Brambory uvařené ve slupce si oloupeme a z lilku vydlabeme dužinu, kterou krátce orestujeme s oloupanými br...

Zobrazit všechny podobné recepty k Zapečená lilkovo - bramborová kaše s mletým masem Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře