Zapečené brambory s brokolicí
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Očištěnou kapii nakrájíme na 1 cm široké proužky. Brokolici zbavíme tuhých částí a nasekáme nadrobno. Naťovou cibulku nakrájíme na kolečka.
Šlehačem vyšleháme zakysanou smetanu, sůl, pepř, olej, škrob a vejce. Vmícháme 100 g nahrubo nastrouhaného sýra, posekanou brokolici, cibulku a brambory.
Formu na zapékání vytřeme olejem, dáme polovinu směsi, proužky kapie, zasypeme zbývající směsí a povrch posypeme 50 g strouhaného sýra. Zakryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby na 160°C a pečeme asi 40 minut. Potom alobal odstraníme a při 200°C dopečeme do zlatova.
JanaB18. 09. 2013
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: saturejka
planeta 18. 03. 2014, 11:14

heladon 14. 12. 2014, 10:02

palino 30. 11. 2015, 11:58

hanka 25. 01. 2016, 10:46

katka16031 03. 04. 2016, 15:56

Svetlana 24. 05. 2016, 12:00

dušanka 29. 01. 2017, 15:55

majka 07. 08. 2019, 12:07
Jiřī Novák 21. 05. 2017, 10:27