Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Zapečené brambory s brokolicí

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 5min
Nutriční hodnoty
867 kalorií 3.0g cukrů 61.0g tuků 33.0g bílkovin

Příprava

Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Očištěnou kapii nakrájíme na 1 cm široké proužky. Brokolici zbavíme tuhých částí a nasekáme nadrobno. Naťovou cibulku nakrájíme na kolečka.

Šlehačem vyšleháme zakysanou smetanu, sůl, pepř, olej, škrob a vejce. Vmícháme 100 g nahrubo nastrouhaného sýra, posekanou brokolici, cibulku a brambory.

Formu na zapékání vytřeme olejem, dáme polovinu směsi, proužky kapie, zasypeme zbývající směsí a povrch posypeme 50 g strouhaného sýra. Zakryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby na 160°C a pečeme asi 40 minut. Potom alobal odstraníme a při 200°C dopečeme do zlatova.


Přidat na Pinterest
JanaB

18. 09. 2013, Recept navštíven: 3387x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
dobrý , zdravý recept, přidala bych jěště špetku sušené saturejky
Přidané ingredience: saturejka

18. 03. 2014, 11:14

heladon
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Tuto zapečenou brokolicijsem ještě ochutila ostravskou klobásou

14. 12. 2014, 10:02

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný recept

30. 11. 2015, 11:58

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
s kklobaskou je to velmi chutné

25. 01. 2016, 10:46

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne zapečene brambory aj s brokolicou

03. 04. 2016, 15:56

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborné a chutne s klobáskou

24. 05. 2016, 12:00

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept chuťovo vynikajuci

29. 01. 2017, 15:55

Přidat komentář
Thumb
Jeste jsem do toho dal cibuli a vselijake koreni. Kazdopadne aurorova myslenka byla super. Zadne krajeni na kolecka, zadne slozitosti. Vyhodou je natrefit na ne prilis horkou brokolici.

Jiřī Novák 21. 05. 2017, 10:27

Facebook komentáře