Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Zapékané žampiony se smetanou

Zapékané žampiony se smetanou
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 50min , porce

548 kalorií, 0.0g cukrů, 42.0g tuků, 21.0g bílkovin

Příprava

Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Žampiony pečlivě očistíme a oloupeme. Větší hlavičky rozpůlíme, menší necháme vcelku.
Předehřejeme troubu na 220°C (horkovzdušnou na 200°C). V kastrolu rozehřejeme olej a slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme pokrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Přimícháme žampiony, rozmarýn a citronovou šťávu a přibližně 5 minut dusíme. Směs osolíme a opepříme. Přendáme do tukem vymazané pečící formy dle vlastního výběru. Mezitím vyklepneme vejce, oddělíme žloutek, který následně rozmícháme se zakysanou smetanou a nasekanou pažitkou. Směs v zapékací nádobě zalijeme a poklademe na vločky nakrájené máslo. Zapékáme asi 20 minut a ihned podáváme.

Bulb Tip k receptu

Tento pokrm se jako příloha hodí k minutkovým masům.

Ellis

31. 05. 2011, Recept navštíven: 1996x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Zapékané žampiony se smetanou

Zapékané žampiony se smetanou

Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Žampiony pečlivě očistíme a oloupe...

Zobrazit všechny podobné recepty k Zapékané žampiony se smetanou Link-arrow

Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborná a chutna príloha k masu

02. 11. 2016, 20:55

Přidat komentář

Facebook komentáře