Záviny se sýrem a houbami
Obtížnost
Čas přípravy
55min
Čas vaření
25min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
1776
kalorií
4.0g
cukrů
82.0g
tuků
87.0g
bílkovin
Příprava
Smícháme mouku,sůl,cukr, droždí rozdrolené ve vlažném mléce,olej a vypracujeme hladké těsto.Vytvoříme kouli, několikrát nařízneme a necháme v teple vykynout.Na oleji necháme zesklovatět cibuli,přidáme oregano,očištěné ,pokrájené houby,vypeckované, nasekané olivy,sůl,pepř a dusíme,až se voda vypaří.Vejce rozšleháme se smetanou a sýrem a smícháme s vychladlou houbovou směsí. Z vykynutého těsta vyválíme 16 placek.Na polovinu placky rozložíme směs a posypeme parmazánem.Přeložíme a okraje pevně přimáčkneme.Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme ještě 20minut kynout.Pečeme v předehřáté troubě na 200°C dorůžova.
přidejte na:
11. 01. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.