Záviny se sýrem a houbami

Obtížnost

Čas přípravy

55min

Čas vaření

25min

Celkový čas

1h 20min

Porce

8 16 32 48 64

Nutriční hodnoty

Příprava

Smícháme mouku,sůl,cukr, droždí rozdrolené ve vlažném mléce,olej a vypracujeme hladké těsto.Vytvoříme kouli, několikrát nařízneme a necháme v teple vykynout.Na oleji necháme zesklovatět cibuli,přidáme oregano,očištěné ,pokrájené houby,vypeckované, nasekané olivy,sůl,pepř a dusíme,až se voda vypaří.Vejce rozšleháme se smetanou a sýrem a smícháme s vychladlou houbovou směsí. Z vykynutého těsta vyválíme 16 placek.Na polovinu placky rozložíme směs a posypeme parmazánem.Přeložíme a okraje pevně přimáčkneme.Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme ještě 20minut kynout.Pečeme v předehřáté troubě na 200°C dorůžova.

přidejte na:

11. 01. 2010

Recenze

super chutný slaný závin

hanka 13. 11. 2016, 20:12

velmi dobrý závin s hubami a syrom, chutný

Svetlana 21. 04. 2017, 09:22

syrovo hubový závin výborný

majka 05. 02. 2019, 11:29

recept na dobrý závin

katka16031 10. 05. 2019, 14:36

recept dobrý

dušanka 02. 06. 2019, 19:15

Komentáře