Závitky s mandlemi a s kokosem

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 5min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibuli nakrájíme na tenčí kolečka, papriku na proužky a oboje osmahneme na 2 lžících másla. Přidáme utřený česnek a vše opékáme cca 5 minut. Potom vmícháme nasekanou petrželku, mandle, kokos, citronovou kúru a rozkvedlané vejce. Promícháme a necháme chvíli spojit. Plátky masa osolíme, potřeme je připravenou náplní, svineme do závitku a sepneme párátkem. Pórek pokrájíme a necháme zesklovatět na zbylých 2 lžících másla. Přilijeme k němu vývar nejlépe slepičí a nastrouhanou syrovou bramboru. Přidáme kmín, cukr a citronovou šťávu. Provaříme.
Závitky naskládáme do zapekací misky a přelijeme je onou omáčkou a pečeme v troubě asi 30 minut. Podáváme s bramborem.

přidejte na:

26. 10. 2012

Recenze

vyborné závitky
katka16031 24. 01. 2016, 15:39

recept na závitky je výborný
majka 29. 05. 2016, 20:14