Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Závitky z kapra ve smetanovém zelí

Závitky z kapra ve smetanovém zelí

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
55min 1h 25min
Nutriční hodnoty
2804 kalorií 0.0g cukrů 217.0g tuků 188.0g bílkovin

Příprava

Kapra zbavíme kostí a kůže. Porce kapra už bez kostí a kůže rozkrojíme na hřbetě a rozložíme na prkýnko. Osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny, srolujeme a spíchneme párátkem. Závitky poté obalíme v hladké mouce. V pekáči osmahneme na oleji spolu s máslem nadrobno nakrájenou cibuli, na ní nastojato poskládáme závitky, zasypeme je nadrobno pokrájeným zelím, zalijeme černým pivem a v předehřáté troubě pečeme asi 40 minut. Nakonec přilijeme smetanu smíchanou se lžičkou červené papriky a krátce prohřejeme. Podáváme s brambory.


Evík

12. 11. 2012, Recept navštíven: 1536x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi zaujimavý recept

14. 02. 2016, 11:12

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne dobre jedlo

16. 04. 2016, 18:31

Přidat komentář

Facebook komentáře