Bramborový guláš na neděli

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

280 kalorií
0.0g cukrů
30.0g tuků
0.0g bílkovin


Příprava

Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno, oloupaný česnek nasekáme na menší kousky a prso nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme cibuli do sklovita a poté na ní opékáme nakrájené kuřecí maso dokud není měkké. Přidáme pepř, kmín, papriku, protlak, promícháme a zalijeme trochou teplé vody. Dále do guláše přidáme brambory, česnek, bujón, přiklopíme a dusíme asi 15 minut, až jsou brambory skoro měkké. V nepatrném množství vody rozmícháme mouku a guláš zahustíme. Poté guláš chvíli provaříme, dosolíme, ochutíme majoránkou a sušenou petrželkou.

přidejte na:
JanaB

12. 03. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Ajaja
Dobrá klasika. Obměnit se dá i klasicky - uzeninou, takže pak tu máme oblíbený "buřtguláš"

02. 12. 2012, 13:08

Chybí obrázek
do guláše lze přidat i drcený sušený libeček
Přidané ingredience: libeček

25. 01. 2014, 10:36

Chybí obrázek
vyborný jednoduchý gulaš

10. 04. 2016, 12:23

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.