Chybí obrázek

Bramborový koláč

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

2584 kalorií
5.0g cukrů
159.0g tuků
59.0g bílkovin


Příprava

Zemiaky v šupke umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme rascu a uvaríme do mäkka. Vodu zlejeme, necháme trocha vychladnúť, ošúpeme ich a poprekrajujeme na polovice.
Zapekaciu misu vyložíme rozvaľkaným lístkovým cestom, potrieme sardelovou pastou a polejeme rozpusteným maslom. Na cesto poukladáme rozpolené zemiaky, reznou stranou dole. Osolíme ich, okoreníme a posypeme posekanými orieškami. V smotane dobre rozmiešame vajíčka, rozotretý cesnak, soľ a korenie. Nalejeme na zemiaky, posypeme ich nahrubo postrúhaným údeným syrom a dáme do dobre vyhriatej rúry zapiecť.

Tip k receptu

Hotové zemiaky posypeme čerstvým oreganom. Namiesto orieškov môžeme dať olivy. K zemiakom podávame uhorkový šalát.

přidejte na:
Chybí obrázek

20. 01. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.