Chybějící obrázek

Bramborový koláč

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

2584 kalorií
5.0g cukrů
159.0g tuků
59.0g bílkovin


Příprava

Zemiaky v šupke umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme rascu a uvaríme do mäkka. Vodu zlejeme, necháme trocha vychladnúť, ošúpeme ich a poprekrajujeme na polovice.
Zapekaciu misu vyložíme rozvaľkaným lístkovým cestom, potrieme sardelovou pastou a polejeme rozpusteným maslom. Na cesto poukladáme rozpolené zemiaky, reznou stranou dole. Osolíme ich, okoreníme a posypeme posekanými orieškami. V smotane dobre rozmiešame vajíčka, rozotretý cesnak, soľ a korenie. Nalejeme na zemiaky, posypeme ich nahrubo postrúhaným údeným syrom a dáme do dobre vyhriatej rúry zapiecť.

Tip k receptu

Hotové zemiaky posypeme čerstvým oreganom. Namiesto orieškov môžeme dať olivy. K zemiakom podávame uhorkový šalát.

přidejte na:
Jozef

20. 01. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář