Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Bramborový špíz s česneko - smetanovo - sýrovou omáčkou

Bramborový špíz s česneko - smetanovo - sýrovou omáčkou

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
1324 kalorií 2.0g cukrů 90.0g tuků 64.0g bílkovin

Příprava

Syrové nebo uvařené brambory nakrájíme na větší čtvrky, osolíme. Zeleninu nakrájíme také na větší kousky a střídavě napichujeme na špejle-) brambora, paprika, cibule, slanina, cuketa, brambora.. a dokola, dokud není špejle plná zeleniny s brambory. Na pekáček kápneme trochu oleje nebo dáme kousek másla (tak dvě lžíce stačí) a špízy pokládáme na pekáč. Posypeme libovolným kořením, pokud máme raději lepší chuť. Můžeme použík kari, grilovací, č. papriku mletou, chilli, cokoliv (nebo také bez koření jen se solí ) a vložíme tak na 180 stupňů cca 20 minut do vyhřáté trouby. Omáčku ke špízům uděláme tak, že si na teflonovou pánvičku nalejeme potřebné množství smetany a necháme ji zahřát. Potom vložíme nastrouhaný sýr a taveňák, nastrouhaný česnek a necháme vše prohřát a roztát ve smetaně. Trošku přisolíme. Touto připravenou omáčkou poléváme připravené špízy dle chuti.Také lze dát do té sýrové omáčky nivu nastrouhanou.


Tomáš Pavelka

28. 05. 2010, Recept navštíven: 2668x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
špíz velmi dobrý

13. 01. 2017, 19:53

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutný,dobre pripravený špíz

15. 06. 2017, 20:52

Přidat komentář

Facebook komentáře