Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Brambory se slaninou jako nákyp

Brambory se slaninou jako nákyp
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 45min , Čas vaření: 40min
Celkový čas: 1h 25min , porce

1520 kalorií, 11.0g cukrů, 89.0g tuků, 76.0g bílkovin

Příprava

Brambory uvaříme ve slupce asi 20 minut, poté vodu slijeme, propláchneme je studenou vodou a necháme zcela vychladnout. Oloupeme a nakrájíme je na stejné tlusté plátky.
Zeleninu omyjeme a očistíme, případně oloupeme. Kudlubnu i mrkev nakrájíme taky na plátky a celer nastrouháme nahrubo. Zeleninu v hrnci přelijeme vývarem a asi 10 minut vaříme. Slijeme a necháme okapat. Petrželku opereme a osušíme. Otrháme lístky, které nasekáme nadrobno.
Zapékací misku vymažeme máslem, nebo jiným tukem. Troubu si dáme předehřát na 200°C. Smícháme smetanu s vejci a sýrem. Osolíme a opepříme, přidáme muškátový oříšek.
Do zapékací misky narovnáváme střídavě brambory se zeleninou a prosypáváme petrželkou. Celé přelijeme smetanou, posypeme sýrem a rozložíme plátky slaniny. Pečeme asi 40 minut.

Bulb Tip k receptu

Pokud nákyp příliš zezlátne, přikryjeme misku alobalem.

Ellis

24. 04. 2012, Recept navštíven: 853x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Zapékané brambory se zeleninou a mletým masem

Zapékané brambory se zeleninou a mletým masem

Brambory omyjeme, nové nemusíme loupat, nakrájíme na kolečka a uvaříme do poloměkka. Cibuli nasekáme nadrob...

Zapečené brambory se šlehačkou

Zapečené brambory se šlehačkou

Uvařené a oloupané brambory krájíme na plátky a naskládáme na dno menšího pekáčku, který vymažeme sádlem. T...

Brambory se smetanou a octem

Brambory se smetanou a octem

Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou, okmínujeme, osolíme a dusíme do poloměkka. Z másla...

Brambory se škvarky a okurkou

Brambory se škvarky a okurkou

Oloupeme cibuli a mrkev, pokrájíme je na malé kousky a osmažíme na pánvi společně se škvarky, přendáme vše ...

Sýrové brambory se slaninou

Sýrové brambory se slaninou

Brambory ve slupce vaříme cca 20 min. v osolené vodě. Oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme...

Zobrazit všechny podobné recepty k Brambory se slaninou jako nákyp Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře