Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Čočková polévka se zeleninou

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 2h 0min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 2h 45min , porce

1305 kalorií, 1.0g cukrů, 60.0g tuků, 58.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Čočku přebereme, umyjeme, zalijeme studenou vodou a necháme asi 2 hodiny stát. Petržel, celer a mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na hrubé nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a slaninu nakrájíme na malé kostičky. Vodu z čočky slijeme, zalijeme vodou a dáme vařit. Na oleji usmažíme cibuli do sklovita se slaninou a poté ještě krátce na ní orestujeme zeleninu. Jakmile je čočka měkká, tak do ní přidáme zeleninu, jíšku a asi 5 minut povaříme. Polévku dochutíme bujóny, solí, pepřem, oloupaným a nastrouhaným česnekem a petrželkou.

JanaB

21. 03. 2012, Recept navštíven: 1541x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Čočková polévka

Čočková polévka

Čočku před vařením namočíme alespoň na hodinu do hrnce se studenou vodou. Můžeme ji nechat namočenou i přes...

Pikantní čočková polévka z červené čočky

Pikantní čočková polévka z červené čočky

Mrkev a rajčata očistíme a pokrájíme na malé části. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Červenou ...

Červená čočková polévka

Červená čočková polévka

Propláchnutou čočku zalijeme 1 l bylinkovým bujónem, přidáme nakrájenou cibuli, papriku a rozetřený česnek....

Mixovaná čočková polévka se surimi

Mixovaná čočková polévka se surimi

1. čočku den dopředu namočíme ve studené vodě 2. druhý den ji uvaříme do změknutí (cca 10 minut) 3. tyčin...

Moravská čočková polévka

Moravská čočková polévka

Do 1,5 litrů vody dáme trochu čočky, přidáme brambory nakrájené na kostičky, očištěnou kořenovou zeleninu, ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Čočková polévka se zeleninou Link-arrow

Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
čočkovou polévku dělávám často, je dobrá a zdravá, když je hotová , tak na konec přidám špetku saturejky proti nadýmání
Přidané ingredience: saturejka

24. 01. 2014, 08:51

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutná polievak, klasika

07. 04. 2016, 09:50

Přidat komentář

Facebook komentáře