Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Čočková polévka se zeleninou

Obtížnost Čas přípravy
2h 0min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 2h 45min
Nutriční hodnoty
1305 kalorií 1.0g cukrů 60.0g tuků 58.0g bílkovin

Příprava

Čočku přebereme, umyjeme, zalijeme studenou vodou a necháme asi 2 hodiny stát. Petržel, celer a mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na hrubé nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a slaninu nakrájíme na malé kostičky. Vodu z čočky slijeme, zalijeme vodou a dáme vařit. Na oleji usmažíme cibuli do sklovita se slaninou a poté ještě krátce na ní orestujeme zeleninu. Jakmile je čočka měkká, tak do ní přidáme zeleninu, jíšku a asi 5 minut povaříme. Polévku dochutíme bujóny, solí, pepřem, oloupaným a nastrouhaným česnekem a petrželkou.


Přidat na Pinterest
JanaB

21. 03. 2012, Recept navštíven: 1667x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
čočkovou polévku dělávám často, je dobrá a zdravá, když je hotová , tak na konec přidám špetku saturejky proti nadýmání
Přidané ingredience: saturejka

24. 01. 2014, 08:51

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutná polievak, klasika

07. 04. 2016, 09:50

Přidat komentář

Facebook komentáře