Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Dršťková polévka s kapií

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 1h 10min
Celkový čas: 1h 30min , porce

1528 kalorií, 0.0g cukrů, 38.0g tuků, 153.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Dršťky očistíme a okrájíme případné nečistoty. Dobře je omyjeme a celé dáme vařit do tlakového hrnce. Jakmile se začnou vařit, tak je vypneme. Vodu slijeme a dáme opět čistou. Jak začnou vařit, tak opět vypneme a vodu slijeme. Ve třetí vodě dršťky vaříme asi 60 minut. Po uvaření dršťky vyjmeme a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme jíšku. Vychladlé dršťky nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme najemno a usmažíme na oleji dozlatova. Zalijeme jí čistou vodou, přidáme nakrájené dršťky, sůl, mletý pepř a kmín. Pomeleme kapii s česnekem a přidáme do polévky. Polévku zahustíme jíškou, povaříme a nakonec přidáme mletou sladkou papriku rozmíchanou ve lžičce sádla. Dochutíme 2 masoxy a majoránkou.

JanaB

20. 10. 2011, Recept navštíven: 1731x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Dršťková polévka s kapií

Dršťková polévka s kapií

Dršťky očistíme a okrájíme případné nečistoty. Dobře je omyjeme a celé dáme vařit do tlakového hrnce. Jakmi...

Dršťková polévka z kotrče

Dršťková polévka z kotrče

Houbu očistíme a nakrájíme na širší nudle. Na sádle zpěníme na drobno pokrájenou cibuli, zasypeme sladkou ...

Bulharská dršťková polévka

Bulharská dršťková polévka

Dršťky pořádně propereme a vaříme 3 hodiny – v průběhu vaření vodu několikrát vyměníme. Poté je nakrájíme n...

Zobrazit všechny podobné recepty k Dršťková polévka s kapií Link-arrow

Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
moc dobrá polévka, masox nepoužívám , mám ráda domácí vývar
Přidané ingredience: vývar

23. 01. 2014, 07:38

Přidat komentář
Jozef
Výborný recept a ešte lepšia polievka.Ďakujem.Jozef.

Jozef 22. 10. 2011, 11:27

Facebook komentáře